Главная Харьков Кафе Безлимит мяса! Чурраскобар в Харькове

Безлимит мяса! Чурраскобар в Харькове

Давно прошли времена, когда приличное кафе было большой редкостью. Сейчас мало кого удивишь яркими вывесками, уютными залами и изысканным меню. Различных кафешек в нашем городе так много, что не упомнить ни их названий, ни адресов. И всё же есть среди них оригинальные заведения, ещё не набившие оскомины и вызывающие интерес у посетителей. Одним из таких кафе является "Чурраскобар" (Churraskobar) в Харькове.

Слово чурраско в переводе означает мясо, поджаренное на углях. Впервые оно пришло к нам из Испании, но настоящей культовой едой стало в Латинской Америке. И хотя в приготовлении этого блюда много общего с шашлыком, разница всё же существует.

Сейчас чурраско является настоящей культурой подачи разного мяса без каких-то ограничений, необходимо лишь заплатить определённую фиксированную сумму. В Харькове такая трапеза обойдётся примерно в 300 грн. Подобных кафе и ресторанов очень много по всему миру. В каждом из них свои особенности и свои изюминки.

Основным мясом для этого блюда первоначально была говядина. В Латинской Америке она самая лучшая - нежирная, но очень сочная и мягкая. Для жарки используют верхнюю тазовую часть. В других странах используют любую нежирную вырезку или стейк.

В некоторых местах мясо предварительно даже не маринуется. Подают его с салатами и соусами, предлагают много поджаренных на гриле овощей.

В середине пятидесятых годов чурраско бары появились в США и Европе. Несколько лет назад подобные заведения открылись и в Украине. Не стал исключением и Харьков. У нас таких кафе несколько, самые известные находятся на улицах Пушкинской и Ярослава Мудрого (бывшая Петровского). Это интересные и непривычные бары. Они расчитаны как для посещения компаниями и отдельными парами, так и для семейных посещений. Мясо здесь подают самое разнообразное, от куриных крылышек до телячьего стейка. Интервал между разными видами мяса составляет 15 минут. Не успеешь съесть одно кушанье, как уже предлагают второе. И так до тех пор, пока не наешься. Главное уплатить заявленную сумму. Причём сначала приносят хлеб, сыр, закуски.

Мясные блюда идут в сочетании с соусами и гарниром. Так что давиться одним мясом не придётся. Можно заказать вкусное пиво в поллитровых закупоренных баночках и даже тортики.

Отзывы о чурраскобарах неоднородны, можно сказать, прямо противоположны. Одни восторженно хвалят, другие откровенно ругают. Многим нравится возможность вкусно и много поесть, отдохнуть с натуральными пивными напитками и даже потанцевать на столах (в баре на Петровского). Люди советуют попробовать понравившиеся им блюда от мяса до оригинального ананаса. Положительно реагируют на возможность посетить заведение с детьми. Немало и разной критики. Так не нравятся посетителям угрюмые, нерасторопные официанты и администраторы. Встречаются жалобы на неумело приготовленные и даже несвежие продукты. Пишите в комментариях, что думаете вы!

Учитывая все отзывы, можно сказать, что несмотря ни на что чурраскобар - заведение необычное, заслуживающее внимания. И посетить его обязательно стоит. Хотя бы один раз.

Смотрите также
Кафе Тук-Тук Харьков - еда в коробочке Кафе Харькова

Кафе Тук-Тук Харьков - еда в коробочке

20 ноября

Еда в коробочке? Слышал про такое, пробовал? Если нет, то стоит хотя бы один раз это сделать.

Fansipan - вьетнамская кухня в Харькове Кафе Харькова

Fansipan - вьетнамская кухня в Харькове

21 ноября

Если Вам хочется азиатской экзотики, если Вы любите посещать оригинальные кафе Харькова, обязательно посетите «Фансипан» в Харькове

Traktor Burger Bar Харьков Кафе Харькова

Traktor Burger Bar Харьков

20 января

Ресторан Тануки Харьков Кафе Харькова

Ресторан Тануки Харьков

21 января

Паб Слепая свинья Харьков Кафе Харькова

Паб Слепая свинья Харьков

21 января

Кафе пиццерия Мистерия в Харькове Кафе Харькова

Кафе пиццерия Мистерия в Харькове

01 октября

Заметили кафе, которое еще не посещали. Мистерия, довольно известное заведение. Славится своим разнообразным меню и аппетитными блюдами на углях, начиная с банального шашлыка из свинины и заканчивая каре молодого ягненка!

Cеть кафе быстрого питания Буфет в Харькове Кафе Харькова

Cеть кафе быстрого питания Буфет в Харькове

29 декабря

Пришло время рассказать о довольно известной сети быстрого питания в Харькове – «Буфет». Думаю, каждый Харьковчанин, хотя бы раз в жизни сюда заходил. Выпить кофе или съесть кусочек пиццы.

Легендарное кафе Кристалл в Харькове Кафе Харькова

Легендарное кафе Кристалл в Харькове

20 января

Если вы задаетесь вопросом куда сходить в Харькове всей семьей чтобы поесть вкусного мороженного или пирожного, выпить чашечку кофе, да еще и тортика… коктейля… э-эх.

Пиццерия Ti Amo (Тиамо) в Харькове. Классика жанра. Кафе Харькова

Пиццерия Ti Amo (Тиамо) в Харькове. Классика жанра.

20 января

Все, ктознает, что такое пицца «Гулливер» хотя бы раз в жизни заходили в это по-настоящему уютное и вкусное Харьковское кафе «Тиамо». Кафе-ресторан находится в парке Шевченко и сложно найти день, когда в нем бывает мало посетителей.